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Comment nous joindre

Auberge du couvige

Le Bourg
Centre du village

43510 Le Bouchet Saint Nicolas

Téléphone :
04 71 57 32 32
Email : aubergeducouvige@gmail.com

 

Nos produits

La lentille verte du Puy 1 er légume AOP cultivées dans la région et en vente à l'auberge.
Vous la trouverez cuisinée à l'auberge sous toutes ses formes.

L'Auvergne est connue pour ses nombreux fromages, mais ici en Haute loire, le fromage "Le Velay" aux artisous est produit à petite échelle par "les paysans" des environs. A déguster absolument !!!


Vous pourrez aussi vous désaltérer avec la Vellavia qui est la bière locale brassée dans le bassin du Puy en Velay et l'orge est cultivé par un groupement de producteurs du plateau.


A l'issu du repas, une petite liqueur de verveine du Velay aide à la digestion. (à consommer avec modération!)


En été pourquoi ne pas goûter aux richesses de la nature (les fruits rouges sauvages: fraises, framboises...)


En automne, vous pourrez découvrir les joies de la cueillette de champignons. (mais si vous n'en trouvez pas, vous pourrez toujours venir déguster notre feuilleté aux cèpes!!). Il y a aussi des myrtilles sauvages.

Bienvenue aux randonneurs

Nous sommes là pour vous aider à vous préparer au mieux : à votre disposition , les guides , nos conseils . Nous pouvons également vous concocter un pique-nique selon vos gouts et désirs avec nos produits pour la pause du midi.

Le soir , après un peu de détente, le repas copieux , nos chambres à la literie réparatrice vous offriront une douce nuit …

L'auberge du couvige est située sur le chemin de Stevenson. Possibilitée de transporter vos bagages jusqu’à votre prochain point de chute via la malle postale.

Accueil d'ane

Que vous fassiez la randonnée avec un ane (comme stevenson) ou à cheval nous pouvons accueillir votre compagnon dans notre prés a l'arriere de l'auberge.

Un tarif de 5€ sera apppliqué pour la nourriture et l'eau.

Location Rosalie et Vélos électrique

A la Mairie du Bouchet Saint nicolas

 


 

Renseignement directement à la mairie du Bouchet Saint Nicolas au 04.71.57.32.22

Vous souhaitez découvrir notre commune, son patrimoine et son histoire ou encore son lac d'une façon originale,
découvrez notre activité EasyRando avec nos vélos (VTC ou VTT) et rosalies à assistance électrique en location :
 
Pour toute location, vous seront demandés carte d'identité, permis de conduire et une caution de 100 €.
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